Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για μπισκόταΥγιεινά σνακ

Κέικ ρολό

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ρολό κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Χωρίζουμε τον κρόκο από το ασπράδι του αυγού.
  2. Ρίχνουμε μια πρέζα αλάτι στο ασπράδι και το χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει χιόνι.
  3. Αν δεν χυθεί όταν το αναποδογυρίσετε, είναι έτοιμο.
  4. Προσθέστε ζάχαρη στον κρόκο και χτυπήστε ελαφρά.
  5. Αφού ανακατέψουμε λίγο, ρίχνουμε σιγά σιγά βραστό νερό και το χτυπάμε με το μίξερ.
  6. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε.
  7. Το περιχύνουμε με το ασπράδι και ανακατεύουμε καλά χωρίς να σβήσουμε.
  8. Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ.
  9. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
  10. Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του ψημένου κέικ, το τυλίγουμε με το χαρτί και το αφήνουμε να κρυώσει.
  11. Χτυπάμε το γάλα και τη σαντιγί.
  12. Ανοίγουμε το κέικ που έχει κρυώσει, απλώνουμε την κρέμα, βάζουμε μέσα την μπανάνα και κάνουμε ρολό.
  13. Οδηγούμε το υπόλοιπο εργοτάξιο πάνω του.
  14. Στολίσα το πάνω μέρος με ακτινίδιο φιστίκι ρόδι φράουλα.
  15. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. 🍾 Μπορείτε να το σερβίρετε αφού περιμένετε λίγη ώρα στο ψυγείο.

Καλή όρεξη σε όσους θα το κάνουν ήδη ????????.

Συνταγή για ρολό κέικ με φωτογραφία

Κέικ ρολό
Κέικ ρολό
Κέικ ρολό
Κέικ ρολό

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button