Μωσαϊκό Κέικ (Κέικ πυραμίδας, χωρίς αυγά)

Είναι μια γεύση που γίνεται χωρίς μαγείρεμα, γίνεται εύκολα 🙂 Βάζουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας, όταν λιώσει ρίχνουμε ζάχαρη, κακάο, γάλα και κάνουμε τη ζάχαρη να λιώσει. Θρυμματίζουμε το μπισκότο (προσέχοντας να μην είναι σαν το αλεύρι) και προσθέτουμε τα καρύδια, τα φουντούκια, τα σταφύλια, την κανέλα, δηλαδή όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Κόψτε τη μία πλευρά της σακούλας της κατάψυξης και ανοίξτε την. Το ανοίγουμε σε επίπεδο σημείο και βάζουμε τα υλικά μας και το τυλίγουμε σε τρίγωνο. Το διατηρούμε στην κατάψυξη για λίγο (μέχρι να παγώσει) και το σερβίρουμε κόβοντάς το στο πάχος ενός δακτύλου. Αν αυξηθεί, βάλτε το υπόλοιπο στην κατάψυξη και αφήστε το για 15 λεπτά πριν το φάτε. Μπορεί να αφαιρεθεί και να σερβιριστεί πρώτα. (ανοίγοντας τη μεμβράνη επειδή κολλάει, προτίμησα το σακουλάκι του ψυγείου, η επιλογή είναι δική σας) . Καλή όρεξη_ θεραπεία.

Μωσαϊκό Κέικ (Κέικ πυραμίδας, χωρίς αυγό) Συνταγή με φωτογραφία