Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για ρυζόγαλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα να δηλώσω ότι η παραδοσιακή και ελαφρώς γλυκιά πουτίγκα είναι το πιο ζητούμενο γλυκό από τη μητέρα μου στο σπίτι μας. Είμαι στην ευχάριστη θέση να μοιραστώ μαζί σας αυτή τη νόστιμη συνταγή που κάνει τον κόσμο να λέει ότι αυτή η γυναίκα ξέρει αυτή τη δουλειά και ότι θα βρίσκαμε λαβή αν την έκανε κάποιος άλλος. Ελπίζω να σας αρέσει και να το απολαύσετε. ????
- Αρχικά βάζουμε το πλυμένο μας ρύζι στην κατσαρόλα που θα φτιάξουμε το ρυζόγαλο, προσθέτουμε το νερό μας, και περιμένουμε να ψηθεί πρώτα και να απορροφήσει το νερό να μείνει λίγο νερό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα μας και ανακατεύουμε για 3 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη μας και ανακατεύουμε για άλλα 3-4 λεπτά.
- Όταν αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και περιμένουμε να ψηθεί για άλλα 20 25 λεπτά.
- Αφού το βγάλουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τη βανίλια, ανακατεύουμε και γεμίζουμε τα μπολ μας.
- Μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω κανέλα αν θέλετε. Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες και να το σερβίρετε. Καλή όρεξη.
