Νόστιμο Coco Star

Επιτέλους δοκίμασα τη συνταγή coco star που λάτρευε και ήθελε η κόρη μου εδώ και καιρό στις διακοπές και το αποτέλεσμα ήταν ΦΟΒΕΡΟ ???????????? μας άρεσε τόσο πολύ και θέλαμε να τη μοιραστούμε ????????????????????????
Απίστευτα εύκολο ???????????????????????? απίστευτα νόστιμο ???????????? ένα υπέροχο σνακ ????????????

Ας έρθουμε στο τιμολόγιο,

1. Παίρνουμε την κρέμα σε κατάλληλο μπολ, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη και μια πρέζα αλάτι (πολύ λίγο) και την ανακατεύουμε.
2. Προσθέτουμε σιγά σιγά πάνω την καρύδα και την ανακατεύουμε πρώτα και όταν αρχίσει να στερεοποιείται η σύσταση την ζυμώνουμε με τα χέρια μας.
3. Όταν το μείγμα στερεοποιηθεί και πάρει μορφή, κόβουμε με τα χέρια μας κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού, ετοιμάζουμε ορθογώνια κομμάτια με στρογγυλεμένες άκρες, τα απλώνουμε σε κατάλληλη λαμαρίνα με λαδόκολλα και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα να παγώσουν.
4. Όσο παγώνουν τα αστέρια της Coco στο ψυγείο, παίρνουμε τις σοκολάτες σε κατάλληλο μπολ και τις λιώνουμε σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων και τις κρατάμε στο πλάι για λίγο να κρυώσουν.
5. Το αφήνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα ή σε σύρμα, όταν τα γλυκά είναι όλα έτοιμα, τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν.
6. Αφού περιμένουν η Coco Stars για 20-25 λεπτά στο ψυγείο, διακοσμούμε τη σοκολάτα που περίσσεψε με γρατσουνιές πάνω της και τη σερβίρουμε. Δεν χρησιμοποίησα πολύ ζάχαρη, είχε πολύ πηχτή και καλή γεύση, αλλά όσοι το αγαπούν πιο γλυκό μπορούν να το δοκιμάσουν και να αυξήσουν την ποσότητα της ζάχαρης. Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????❤️

Λαχταριστή συνταγή Coco Star με φωτογραφία