Πιάτο ζυμαρικών σοτέ κοτόπουλου

1. Ας ξεκινήσουμε με τα κοτόπουλα μας. Αρχικά ξεπακετάρουμε τα κοτόπουλα μας και τα πλένουμε καλά.
2. Στη συνέχεια το ψιλοκόβουμε σε λεπτή και μακριά υφή σε ζουλιέν.
3. Πλένουμε τις κόκκινες και κόκκινες πιπεριές μας και τις ψιλοκόβουμε μακριές και λεπτές σε σύσταση ζουλιέν.
4. Πλένουμε τις ντομάτες μας, τις ξεφλουδίζουμε καλά και τις τρίβουμε.
5. Παίρνουμε το τηγάνι για να ψήσουμε τα κοτόπουλα μας στο μάτι της κουζίνας.
6. Προσθέτοντας λάδι ρίχνουμε τα κοτόπουλα μας όταν ζεσταθεί το λάδι μας. Όταν τα κοτόπουλα αρχίσουν να παίρνουν χρώμα, προσθέτουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες μας.
7. Όταν είναι κοντά στο ψήσιμο, προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και το αλάτι και το τηγανίζουμε.
8. Όσο μαγειρεύουμε το κοτόπουλο προσέχουμε και τα ζυμαρικά μας. Αφού βράσει το νερό των ζυμαρικών ρίχνουμε τα ζυμαρικά και το αλάτι τους και αφού βράσουν φιλτράρουμε το νερό και το ετοιμάζουμε.
9. Από τη μια πλένουμε καλά τα υλικά της σαλάτας μας. Σκίζουμε το μαρούλι μας με τα χέρια μας χωρίς να χτυπήσουμε μαχαίρι. Αφού ξεφλουδίσουμε τις φλούδες από τα κρεμμύδια μας, τα κόβουμε σε σχήμα μισοφέγγαρου.
10. Κόβουμε τις ντομάτες μας σε μισοφέγγαρα. Επίσης, ψιλοκόβουμε τα αγγούρια μας σε σύσταση ζουλιέν κατά μήκος χωρίς να ξεφλουδίσουμε τη φλούδα τους.
11. Αφού τελειώσουν όλες οι διαδικασίες, παίρνουμε στο πιάτο το κοτόπουλο, τα ζυμαρικά και τη σαλάτα μας. Καλή όρεξη.

Συνταγή πιάτου ζυμαρικών σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία