Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για μπισκόταΥγιεινά σνακ

Πουτίγκα ψωμιού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψωμί Kadayif;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, για να ετοιμάσουμε το κέικ μας, χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να ασπρίσουν.
  2. Προσθέτω και τα άλλα υλικά και τα ανακατεύω και τα ρίχνω στο μεσαίο χρέος μου, όπου στρώναμε λαδόκολλα.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 170 βαθμούς.
  4. Για την κρέμα μας, βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από την καρύδα και τη βανίλια και μαγειρεύουμε.
  5. Όταν πήξει και ψηθεί, προσθέτουμε τη βανίλια και την καρύδα, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στην άκρη.
  6. Για το σερμπέ μας, ας βάλουμε τη ζάχαρη μας στο τηγάνι μας, όταν αρχίσει να λιώνει η ζάχαρη μας και αλλάξει το χρώμα του, ας προσθέσουμε ελεγχόμενα νερό, μη φοβάστε.
  7. Το βράζουμε μέχρι να λιώσει, όταν λιώσει τελείως η ζάχαρη, το κατεβάζουμε από την εστία και το αφήνουμε στην άκρη.
  8. Αφού το κέικ μας βγει από το φούρνο και κρυώσει καλά, το κόβουμε στη μέση και βάζουμε το μισό στο ταψί που ψήσαμε.
  9. Ρίχνουμε το μισό σιρόπι και ρίχνουμε την πουτίγκα μας.
  10. Βάζουμε το άλλο μισό κέικ και ρίχνουμε το υπόλοιπο σιρόπι.
  11. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες.
  12. Στη συνέχεια το κόβουμε σε φέτες, διακοσμούμε με κρέμα και φιστίκι και το βάζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος. 🥒 Καλή όρεξη

Συνταγή για ψωμί Kadayif με φωτογραφία

Πουτίγκα ψωμιού
Πουτίγκα ψωμιού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button