Πώς να φτιάξετε στήθος κοτόπουλου με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το αλεύρι, το άμυλο, τη ζάχαρη και τη μαργαρίνη.
- Αφού το ανακατέψουμε καλά, το πάμε στο μάτι της κουζίνας. Το αφήνουμε να ψηθεί ανακατεύοντας μέχρι να πήξει.
- Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε τη βανίλια και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά ανακατεύοντας και σβήνουμε τη φωτιά.
- Ας βρέξουμε τη μεγάλη μου τετράγωνη οπή με νερό και την στραγγίζουμε.
- Αδειάζουμε το στήθος κοτόπουλου.
- Ας μαγειρέψουμε τη σάλτσα σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή. Προσθέτουμε τη σοκολάτα που κοντεύει να βράσει. Θα το σβήσω όταν βράσει.
- Περιχύστε το γλυκό με στήθος κοτόπουλου.
- Αφού κρυώσει, μπορείτε να κόψετε και να διακοσμήσετε όπως θέλετε και να σερβίρετε.
- Το ετοιμάζω το προηγούμενο βράδυ και το διατηρώ στο ψυγείο. Δεν μπορείτε να προσθέσετε μαύρη σοκολάτα στη σάλτσα σοκολάτας. Το προσθέτω γιατί θέλω να είναι πηχτό και σοκολατένιο.
Καλή τύχη θεραπεία.
Στήθος κοτόπουλου με σάλτσα σοκολάτας Συνταγή με φωτογραφία
Πώς να φτιάξετε στήθος κοτόπουλου με σάλτσα σοκολάτας; Συμβουλές
- Θα πρέπει να ανακατεύετε συνεχώς την κρέμα και τη σάλτσα σοκολάτας του γλυκού μέχρι να ψηθεί. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποφύγετε τους σβόλους.
- Αν υπάρχουν σβώλοι στην πουτίγκα, μπορείτε να τη χτυπήσετε με ένα μίξερ σε δυνατή ταχύτητα για να πάρει τη συνοχή που θέλετε.
